Рамен набирает популярность: импорт японской лапши в Россию вырос вдвое
Рамен набирает популярность: импорт японской лапши в Россию резко вырос
В феврале 2026 года зафиксирован заметный скачок объёмов импорта японского рамена в Россию. По данным агентства ПРАЙМ, которое изучило японскую таможенную статистику, закупки достигли 84 тысяч долларов — это почти вдвое больше, чем в феврале предыдущего года.
Положительная динамика прослеживается и в месячном сравнении: относительно января 2026‐го поставки увеличились на 43 %, достигнув наивысшего уровня с октября 2025 года. Этот тренд свидетельствует о восстановлении потребительского спроса и растущем интересе россиян к азиатской кухне.
Хотя Россия пока не входит в число ведущих импортёров рамена, она прочно закрепилась в топ‐20 стран по объёмам закупок. Мировыми лидерами остаются Гонконг и США — на каждую из этих стран приходится четверть экспортных поставок японского рамена. Тайвань занимает третью позицию с долей в 8 %.
Расширение присутствия рамена на российском рынке обусловлено активностью ритейлеров и ресторанного сектора: торговые сети расширяют ассортимент азиатских продуктов, а заведения общепита всё чаще включают блюда с раменом в меню. Это формирует устойчивый спрос на продукт среди потребителей.
В феврале 2026 года зафиксирован заметный скачок объёмов импорта японского рамена в Россию. По данным агентства ПРАЙМ, которое изучило японскую таможенную статистику, закупки достигли 84 тысяч долларов — это почти вдвое больше, чем в феврале предыдущего года.
Положительная динамика прослеживается и в месячном сравнении: относительно января 2026‐го поставки увеличились на 43 %, достигнув наивысшего уровня с октября 2025 года. Этот тренд свидетельствует о восстановлении потребительского спроса и растущем интересе россиян к азиатской кухне.
Хотя Россия пока не входит в число ведущих импортёров рамена, она прочно закрепилась в топ‐20 стран по объёмам закупок. Мировыми лидерами остаются Гонконг и США — на каждую из этих стран приходится четверть экспортных поставок японского рамена. Тайвань занимает третью позицию с долей в 8 %.
Расширение присутствия рамена на российском рынке обусловлено активностью ритейлеров и ресторанного сектора: торговые сети расширяют ассортимент азиатских продуктов, а заведения общепита всё чаще включают блюда с раменом в меню. Это формирует устойчивый спрос на продукт среди потребителей.
Интересные материалы